Hola nuevamente la receta que les presento hoy es de esas, que la verdad no tenia nada de ganas de probar, y no por el hecho de no hacer nada, sino por la toronja como ingrediente, a mi en lo personal las toronjas me gustan en el jugo o comerlas con azúcar, mucha azúcar por aquello del sabor amargo que te dejan al final en la boca, y por eso me daba un poco de desconfianza poner ralladura de toronja en un bizcocho y además agregar jugo, pensé que seria un desastre total, pero como no tenía muchas opciones pues aposté por este bizcocho y al final no salió del todo mal.
Hoy les traigo una receta muy especial. El motivo es para celebrar el primer cumple de mi blog, ya que el pasado 14 de Abril mi blog cumplió su primer año, solo que no quise celebrar con la típica tarta de cumpleaños ya que como me la tenia que comer yo sola, pues me decidí por esta hermosa tarta del blog de Linda Lomelino.
Hoy quiero compartir con ustedes una receta diferente, en cuanto a la fruta protagonista y a las medidas. Esta receta es completamente americana, la primera que pruebo con este tipo de limones que encontré por aquí en el supermercado un día que andaba de compras.
Pues eso Mandel Gugelhupf o simplemente Bizcocho de almendras con un toque de limón y chispas de chocolate.
Así es, este es un bizcocho que nunca había hecho, y decidí probar la receta ya que solo lleva 4 ingredientes y además el resultado es un bizcocho de textura super suave y esponjoso, pero además de todo jugoso, nada seco y con un toque de limón y chocolate que va muy bien para la hora del café.
Hola nuevamente estoy por aquí, con una tarta que realmente es una delicia, la razón por la cual la hice es porque cuando viaje a Alemania el año pasado, me quede con ganas de comerme un buen trozo de este tipo de tarta alemana, ya saben cuando deseas comer algo con todo tu corazón y por una u otra razón eso no pasa...... entonces para quitarme el antojo, pues decidí hacer una versión que encontré en un libro.
